Il tonno pinne gialle è davvero uno degli ingredienti culinari più utilizzato al mondo. In Giappone è molto richiesto per la preparazione del sashimi, mentre in tutta Europa è alla base di tanti secondi che consentono di seguire diete leggere e salutari. Si presta molto bene a preparazioni in padella, al cartoccio o al forno, ma è anche possibile gustarsi una freschissima tartare!
Porzione da 100g
Tonno Pinne Gialle/ Thunnus Albacares/ decongelato/ fao 34/ pescato Atlantico centr. Orientale
Valori nutrizionali (per porzione da 100 g)
- Kcal: 168
- Proteine: 21,62 g
- Carboidrati: 0 g
- Zuccheri: 0 g
- Grasso: 5,93 g
- Colesterolo: 45 mg
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[sapc_checker]Tonno Pinne Gialle/ Thunnus Albacares/ decongelato/ fao 34/ pescato Atlantico centr. Orientale
1 recensione per Tartare Tonno
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Sara Mazzoleni (proprietario verificato) –
Ottima e freschissima