Per un antipasto da servire agli ospiti o per un secondo fresco e gustoso, l’insalata di mare è un piatto che ha il tipico sapore dell’estate ed è perfetto per essere consumato anche come pranzo durante le giornate più afose. Vediamo come preparare una squisita insalata di mare con la ricetta e i consigli del […]
Archivio Mensile: Luglio 2021
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Lug
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Ogni pesce ha la sua stagione e in estate sulle nostre tavole non mancano mai alici, acciughe e sardine. Ma vi siete mai chiesti quali siano le differenze tra questi pesci che appaiono simili? Scopriamolo subito! Alici, acciughe e sardine sono tutti pesci azzurri, ovvero quei pesci caratterizzati dal colore del dorso che risulta blu-argenteo […]