Archivio Mensile: Maggio 2021

Ricetta: burger di pesce

Ricetta Burger di Pesce

In alternativa al classico hamburger di carne, ottimo piatto da servire con le grigliate all’aperto della bella stagione, ecco la ricetta per preparare degli squisiti hamburger di pesce e lasciare a bocca aperta i vostri ospiti! Ingredienti per 4 burger Filetto di merluzzo 600 g Scorza di limone grattugiata 1 cucchiaio Timo 1 cucchiaio Prezzemolo da […]

Alla scoperta della Seppia!

Seppia Caratteristiche

La seppia, nota anche come seppia comune, appartiene ai Cefalopodi Decapodi ed è un mollusco della famiglia Sepiidae, che comprende tre generi di seppie differenti: Metasepia, Sepia e Sepiella.   Seppia: caratteristiche fisiche La seppia è un mollusco cefalopode dal corpo allungato e appiattito, dalla forma piuttosto larga e munito di due pinne laterali. Ogni […]

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