Le seppie in umido sono una ricetta tipica della cucina mediterranea che porta in tavola un’ondata di profumi e sapori di mare. Vediamo come preparare questo delizioso secondo piatto di pesce! Ingredienti per 4 persone: 1kg di seppie 500 gr di salsa di pomodoro 1 spicchio di aglio 1 cipolla bianca Sale e pepe q.b. […]
Archivio Mensile: Marzo 2021
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Mar
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Appartenente alla famiglia Aristeidae e proveniente dall’oceano Atlantico e dal mar Mediterraneo, il gambero viola è un crostaceo decapode, ovvero un crostaceo caratterizzato dalla presenza di dieci zampe. Il gambero viola è famoso per via delle sfumature violacee presenti sul dorso che lo contraddistinguono e distinguono dai più comuni gamberi rossi. Il gambero viola si […]